Pirofila da forno con coperchio, cm. 42x28, h.cm. 26, lt. 9, ottima esecuzione artigianale francese della rinomata quanto storica casa Emile Henry.
Il cuoci pollo realizza una cottura perfetta senza difficoltà, e senza sporcare il forno. Non è più necessario spennellare il pollame o l'arrosto durante la cottura : il coperchio permette una circolazione ottimale del vapore. La carne resta tenera e le verdure morbide. La particolare forma del prodotto perfettamente la forma del pollame o dell'arrosto per permettere al calore di diffondersi molto vicino al cibo da cuocere ed in modo omogeneo. Il fondo rialzato e scanalato permette al piatto di cuocere bene ugualmente anche alla base. Il cuoci pollo può utilizzarsi per qualsiasi tipo di pollame e arrosti. Aggiungete uncontorno di verdure, saranno sicuramente più saporite !