Complementi - Cuoci pane in porcellana

Complementi - Cuoci pane in porcellana

Frutto di oltre due anni di ricerca, lo stampo cuoci pane cm. 34x28x16, lt. 4,5, è l'alleato per un buon pane fatto in casa ( colore bianco ). La curva della sua campana ricrea esattamente la cupola dei forni tradizionali ed assicura al pane un buon tasso di umidità indispensabile durante la cottura. La porcellana innovativa refrattaria permette di ottenere una crosta perfetta ed una mollica ferma e aerata.